Tout au long de l'année, nos fournisseurs locaux nous assurent la fraîcheur et la qualité de nos produits, champignons, oignons, diots, reblochon…

Pour respecter le maintien de la chaîne du froid, toutes nos denrées et ingredients sont préparés en chambre froide.

Les denrées périssables sont étiquetées avec leur D.L.C (date limite de consommation) et leur traçabilité, pour une qualité optimale.

Régulièrement, nos denrées et ingrédients sont analysés par un laboratoire agréé.

Nos pizzaiolos participent à des stages de mises aux normes d'hygiène et de sécurité (suivi des ingrédients, normes de nettoyage...).

Nos camions-magasins et nos boutiques sont réfrigérés et agencés par des professionnels spécialisés dans les métiers de bouche.

Si votre pizza n'est plus à la bonne température, pour conserver son moelleux et sa saveur, préchauffez votre four à 250° et enfournez votre pizza 2 à 3 minutes.

Toute l'équipe de Pizza Régal vous souhaite un bon appétit.